端午的時候大家都喜歡吃粽子，較為常見的粽子就是白米粽，后來大黃米粽子營養(yǎng)價值高得到了人們的廣泛喜愛。接下來俊杰食品的小編就來給大家講下大黃米粽子。

    大黃米粽子源自于山西省端午的習(xí)俗，使用的黃米還叫黃黏米，不僅營養(yǎng)價值比普通糯米要高很多，而且含有的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鐵、鉀、鋅等以及維生素B1、維生素B2等元素也同樣高于糯米，另外其血糖指數(shù)還比較低。由此可見，大黃米粽子是一種具有高營養(yǎng)的食品。

    大黃米粽子相比于小米來說，不僅顆粒更大，粘糯性也更好，在用它包粽子的時候，稍微在里面添加一些輔料就顯得非常“有料”。

    綜上所述，大黃米粽子是名副其實(shí)的高營養(yǎng)超有料的食品，值得大家品嘗。如果大家想要品嘗這種美味，可以直接聯(lián)系大黃米粽子生產(chǎn)廠家俊杰食品公司進(jìn)行咨詢選購。